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广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。
潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。
苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。
滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。
京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。
徽式月饼：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱。
月是故乡明 家国在我心
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又是一年中秋、国庆来临，虽然是不同的节日，但是，对每个中华儿女来说，却是一样的传承，一样的意义深刻，一样的难以忘怀，一样的值得我们去回味、去珍惜。
犹记得，从小到大的中秋节都是在家度过的，唯独今年由于求学在外，只能一个人在中秋节的夜晚望着那皎洁的月亮默默的想念家乡，想念家中的父母是否安康??
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在我心中，中秋是一种文化和阅历的沉淀。自古以来，中秋是一种传统喜庆的时节。人们庆贺中秋，趁着云稀雾少，月光皎洁，赏月、祭月、吃月饼，祝福团圆。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，中秋话月，中秋祭月，中秋赏月，渐入佳境。自古流传《嫦娥奔月》、《吴刚伐桂》、《玉兔捣药》、《玄宗漫游月宫》等民间传说，演变着中秋习俗的人文色彩。
每每中秋，就着月光吃月饼，浮想联翩着古人的中秋诗话。诸如李白“举头望明月，低头思故乡”，杜甫“露从今夜白，月是故乡明”，王安石“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等千古绝唱诗句，总是赏心悦目。
时光匆匆，光阴不再。如今一个人求学在外，远离家乡，儿时的那种情趣再也找不回来。长大了，懂事了，也意识到了自己肩上的重任。而今再次抬头看那满月时，心中所想的已绝非儿时那么单纯。 中秋过后，国庆紧接而来。国庆，一个令中华儿女振奋的节日。1949年，中华人民共和国成立了！饱经战争沧桑与落后苦难的中国
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人民终于重新站起来了！中国像一只巨龙一样，以一个大国的身份重新屹立于世界东方！
“少年强则国强。”梁启超先生当年这富有哲理博大精深的论断，距今岁月久远，依然光辉灿烂。他在《少年中国说》中道：“故今日之责任不在他人，全在我少年。少年智则国智，少年富则国富；少年强则国强，少年独立则国独立；少年自由则国自由，少年进步则国进步；少年胜于欧洲则国胜于欧洲，少年雄于地球则国雄于地球。”百余年来，哲人之宏论始终振聋发聩，催人警醒。
青少年，国家的希望。我们这青少年一代，关系着国家的前途，中华民族的未来。
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月是故乡明当然没有错，故乡明月不仅明亮，而且更有情、有思、有念，是我的根，是我的精神寄托。但是作为青年学子，应该有海一样的心胸，雄鹰一般的高瞻远瞩，海纳百川，趁年轻发奋读书，化思念为动力，争取早日报效祖国。
